Piatti veloci: merenda mediterranea.

La merenda mediterranea è un piatto semplicissimo, forse non è neanche da definire un vero proprio piatto per la sua essenzialità. Comunque per come è composto può rappresentare un vero e proprio pasto completo.

Ingridienti:

1. Una fettina di pane.
2. 4 fettine di speck.
3. una mozzarella.
4. Maionnese ( facoltativà)

 

 

Prendete una fettina di pane. Potete servirlo appena tagliato oppure anche rosolarla per farla acquisire crocantezza.

 

 

 

 

Mettete sul pane le 4 fettine di speck e la mozzarella tagliata a pezzetti.  Cosi è già molto appetitosa, ma se volete potete mettere il tutto nel micoonde per 10 secondi, cosi la mozzarella si scioglierà un pò.

 

 

Potete aggiungere un pò di mayonnese. Naturalmente è un elemento facoltativo. Il piatto è già ipercalorico e gustoso di per sè.

 

Ecco la mia cena, che ne pensate?