Piatto Veloce: Finta pizza con marmellata alla fragola e cioccolato bianco ( ricetta di Benedetta Parodi).

Un' altro piatto veloce, gustoso, una ricetta di Benedetta Parodi, molto semplice da preparare. Tempo di preparazione 10 minuti.

Ingredienti:

1. Pasta sfoglia.
2. Marmellata di fragola.
3. Cioccolato bianco.
4. Una foglia di menta ( io non l' avevo)

Procediamo:

Aprite la pasta sfoglia e create i bordi come se fosse una pizza.

Fare dei fori , usando una forchetta, sulla sfoglia.

Mettete la marmellata di fragola ( che simula la salsa ).

Verso la fine della cottura aggiungete la cioccolata bianca ( che simula la mozzarella ), cosi si scioglierà un pò. Da cuocere a 200 per circa dieci minuti, finchè non intravedete una leggera doratura della pasta.

Potete aggiungere una foglia di menta che simulerà il basilico.

Cosa pensate di questo piatto veloce?